Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-13

Zapečene tikvice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte zapečene tikvice.

Sastojci

  • 800 g tikvica
  • 1/2 litra mleka
  • 100 g griza
  • 2 jajeta
  • 125 g svežeg sira
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 1 kašičica meda
  • so
  • mleveni biber
  • malo rendanog oraščića
  • kašika maslinovog ulja

Postupak

Korak 1

Tikvice očistiti i iseći na kocke.

Korak 2

U odgovarajućoj posudi sipati mleko, pa dodati med, malo soli i rendani oraščić, te kuvati dok ne proključa. Kada provri dodati tikvice i kuvati 2 minuta.

Korak 3

Potom dodati griz i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj temperaturi mešjući dok se ne zgusne.

Korak 4

Posebno sjediniti jaja, izmrvljeni sir i rendani kačkavalj, pa pomešati sa smesom od griza i tkvica i polako promešati.

Korak 5

U nauljenu posudi sipati pripremljenu smesu i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.