Loader
2014-10-15

Voćne korpice

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jednostavno i ukusno!

Sastojci

  • Za koru:
  • 250 gr mekog brašna
  • 150 gr margarina
  • 30 gr šećera u prahu
  • 60 gr običnog šećera
  • 30 gr mlevenih badema
  • Vrlo malo soli
  • 1 jaje
  • Za krem:
  • 50 gr pudinga od vanile
  • 4 dl mleka
  • 40 gr voća po izboru

Postupak

Korak 1

U dublju posudu umesamo brašno, obe vrste šećera, mlevene bademe,so i margarin koji prethodno isečemo na kocke. Mesiti dok se ne dobije rastresita smesa. Dodati jaje i ponovo umesiti. Dobijeno testo formirati u jufku, umotati u foliju i ostaviti u frižideru da prenoći.

Korak 2

Ohladjenim testom obložiti kalupe, to jest korpice, viljuškom izbockati dno testa i staviti zrno pasulja na svaki kalup do vrha kako se testo ne bi skupilo. Korpice peći u u rerni koja je prethodno zagrejana na 180 stepeni. Puding od vanile pripremiti sa mlekom po uputstvu sa kesice i filovati gotove korpice. Kad se puding ohladi, Ukrasiti ih voćem po izboru.