Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-08

Vafli

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kolači koji se u Belgiji često mese, veoma su ukusni, kod nas ih zovu galete ili bakin kolač. Recept na Belgijski način…

Sastojci

  • 250 gr brašna
  • 4 jaja
  • manje pakovanje kvasca
  • 300 ml toplog mleka
  • 130 gr maslaca
  • 100 gr šećera
  • 2 kesice vanilin šećer
  • malo soli

Postupak

Korak 1

Umutite glatko testo od brašna, mleka, šećera, nadošlog kvasca, 1 kesicu valilinog šećera, maslaca, soli i žumanaca, pa ga ostavite da odstoji sat vremena na toplom mestu.

Korak 2

Umutite belance i drugu kesicu vanilinog šećera, pa lagano sjedinite sastavite s nadošlim testom.

Korak 3

Pecite u kalup za vafli i dok je keks topao, posolite ga šećerom u prahu.

Korak 4

Posluzite uz umucen šlag, sveže voće ili voćni preliv po želji.