Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-13

Torta breg

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ledena breg torta, bez pečenja, jako brza za pripremu..

Sastojci

  • 2 pudinga od vanile
  • 9 kašika šećera
  • 1/2 mleka+ mleko za natapanje keksa
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g margarina
  • 300 g plazma keksa
  • 3 žumanceta
  • 2 šlaga

Postupak

Korak 1

U manju šerpu sipati 4 dl mleka, dodati šećer i kuvati dok ne proključa.

Korak 2

Preostalo mleko umutiti sa pudingom od vanile, dodati u ključalo mleko, pa kuvati na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.

Korak 3

Posebno umutiti omekšao margarin sa žumancima i vanilin- šećerom, sjediniti sa ohlađenim pudingom i umutiti mikserom.

Korak 4

Plazma keks natapati mlekom, pa ga ređati na užu tacnu za kolače i premazati sa malo fila. Isti postupak filovanja ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal.

Korak 5

Gotov kolač premazati šlagom.