Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-20

Skuša u rerni

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Brza i ukusna riba za slavsku trpezu,ili dane posta.

Sastojci

  • 4 skuse
  • 1 dcl belog ulja
  • Ulje
  • 4 cesnja belog luka
  • Vegeta

Postupak

Korak 1

Skusu ocistite,operite i osusite.Vegetu pomesajte sa uljem i time premazite ribu spolja i unutra.Riba treba malo da odstoji,da upije vagetu.Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni.

Korak 2

Stavite skuse u vatrostalnu posudu, zalijte sa ostatkom ulja i pecite dvadesetak minuta, poklopljenu.Nalijte vinom i vratite u rernu da se pece jos 15 minuta,ali bez poklopca,dok ne ispari vino i riba porumeni.