Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-25

Rižoto sa mesom i kobasicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno jelo sa mesom i kobasicama

Sastojci

  • 2 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 2 šargarepe
  • 1 veza peršuna
  • 1 koren peršuna
  • 100 g graška
  • 2 dl sok od paradajza
  • 120 g pirinđa
  • 300 g obarenog pilećeg mesa
  • 2 polutrajne kobasice
  • voda po potrebi
  • biber
  • so
  • ulje

Postupak

Korak 1

Šargarepa, crni luk, koren peršuna, papriku lepo očistite i operite, zatim isecite ovo povrće na kockice.

Korak 2

U zagrejano ulje stavite luk i šargarepu da se proprži, zatim dodajte beli luk, koren peršuna i papriku da se proprži sve zajedno.

Korak 3

Zatim dodajte seckanu na kockice piletinu, kobasice seckane na kolutiće i grašak. Dinstajte na umerenoj temperaturi desetak minuta.

Korak 4

Dodaj pirinač, seckani peršun, sok od paradajza i 2 dl vode.Začini po ukusu.

Korak 5

Zatim vatrostalnu činiju nauljajte i pripremljenu smesu sipajte u nju i nalite vodu da ogrezne . Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok suvišna tečnost ne uvri.