Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-26

Punjeno pile

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pile punjeno sa šunkom

Sastojci

  • pile
  • 600 g kačkavalja
  • 600 g šunke
  • mešavina začina
  • so
  • biber
  • ulje

Postupak

Korak 1

Pile očistite od kostiju tako da kožica ostane ne oštećena.

Korak 2

Pile čistite od vrata, pažljivo odvojite kožu od mesa, meso sa kostima pažljivo izvadite, pažljivo izvadite kosti od bataka i karabataka.

Korak 3

Kačkavalj i sunku isečite na tanke listiće i rasporedite na 6 gomilice i slagati neizmenično jadan na drugl, kačkavalj i šunku.

Korak 4

Priprenljenim gomilicama punite pile,4 stavite na mesto belog mesa, a po 1 na mestima gde je batak. Sve otvore učvrstite čačkalicama i natrljajte pile začinima.

Korak 5

Punjeno pile stavite u kesu za pečenje i peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni 40 min.