Loader
2014-12-24

Punjeni paradajz

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Paradajz punjen sa salatom i peršunom.

Sastojci

  • 4 krupna paradajza
  • 4 listova zelene salate
  • 2 čena belog luka
  • sok od jednog limuna
  • maslinovo ulje
  • so

Postupak

Korak 1

Paradajz operite, ostranite mu petiljke, pa zasecite krstasto, tako da se kriske ne odvajaju u potpunosti.

Korak 2

Posolite unutrašnjost paradajza, te pripremite fil od sitno seckanog peršuna pomešanog sa izgnječenim belim lukom.

Korak 3

Fil prelite maslinovim uljem i sokom od limuna, izgnječuite, te time napunite paradajz i poslužite na listovima zelene salate.