Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-14

Posna proja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Proja koju mozete sluziti na posnim slavskim trpezama kao predjelo.

Sastojci

  • 5 šoljica kukuruznog brašna
  • 5 šoljice pšeničnog brašna
  • kašičica soli
  • 4 šoljice ulja
  • 5 šoljice kisele vode
  • 4 kisele paprike iz turšije
  • prašak za pecivo
  • 4 kisela krastavca
  • 100 gr biljnog kačkavalja
  • 250 gr posnog majoneza
  • 100 gr kečapa
  • 150 gr maslina

Postupak

Korak 1

Pomešajte kukuruzno i pšenično brašno i prašak za pecivo.

Korak 2

U dublju posudu sjediniti kiselu vodu, so, ulje, mešajte sve ovo i postepeno dodavajte pomešana brašna sa praškom za pecivo. Mešajte sMESU.

Korak 3

Zatim dodajte sitno seckanu papriku, kiseli krastavćiči i pomešajte sve lepo.

Korak 4

Pleh u kom će da pečete proju nauljajte i sipajte smesu i pecite u rernu na 200 stepeni.

Korak 5

Kada proja bude gotova premazite je posnim majonezom, a posuti posnim kačkavaljem.