Loader
2014-09-07

Pogačice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pogačice za svaku priliku, grickanje ili uz jelo.

Sastojci

  • 1kg brašna
  • parče kvasca
  • pola l mleka
  • 2 kašike soli
  • kašika šećera
  • 300gr masti
  • 2 jaja
  • malo sira

Postupak

Korak 1

Kavasac staviti u mleko da nadodje. U brašno dodati so, šećer, dodati nadošao kvasac, dva jaja, mast, dve kašike soli i jedna kašika šećera i sir. Testo treba da prenoći u fižideru.

Korak 2

Sutradan razviti koru i čašom vaditi. Mazati jajetom i posuti susamom. Pogačice zatim peći i poslužiti.