Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-03

Pogačice od intergalnog brašna i semenki

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pogačice od  intergalnog brašna i semenki.

Sastojci

  • 300 g raženog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g kukurznog brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml belog vina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 150 g lanenog semena
  • 150 g suncokretovog semena
  • 100 g susama

Postupak

Korak 1

Raženo, kukurzno i pšenično brašnio, ulje, belo vino, sirove semenke suncokreta, lana i susama, so i prašak za pecivo stavite u činiju i umesite glatko testo (ukoliko je potrebno dolijte i mlaku vodu da bi testo bilo što mekše)

Korak 2

Ostavite testo na toplom mestu da odstoji oko pola sata. Razvijte ga oklagijom, vadite modlom pogačice i ređajte ih u tepsiju.

Korak 3

Pleh za pečenje ne podmazujte jer su pogačice dovljono masne, a možete da koristite i pek-papir.

Korak 4

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.