Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-07

Pljeskavice sa belim vinom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pljeskavice na način koji do sada niste probali! Užitak za celu porodicu!

Sastojci

  • pola kilograma mlevenog mesa
  • parče starog hleba
  • 2 žumanca
  • 100ml belog vina
  • 3 kašike konjaka
  • 2 kašike ulja
  • 200ml mleka
  • so i biber

Postupak

Korak 1

U mlako mleko izdrobite parče hleba, ostavite da ostoji, a potom dodati mleveno meso i dva žumanca. Sve dobro izmešati, napravite pljeskavice i ispecite na vrelom ulju.

Korak 2

Izvadite ih iz tiganja a u soft od pečenja nalijte belo vino i konjak. Ostavite da proključa pa time pre serviranja prelijte pljeskavice.