Pita sa koprivom
Pita sa zelenišom- koprivam, blitvom, spanaćem
Sastojci
- 500 g kupovnih kora
- 100 g koprive
- 100 g spanaća
- 100 g blitve
- čaša ulja
- 2 kašike kajmaka
- kašika margarina
- kašičica šećera
- glavica crnog luka
- čen belog luka
- so
- mleko po potrebi
Postupak
Korak 1
Crni i beli luk sitno iseckajte i propržite na ulju zajedno sa očišćenim, obarenim i sitno seckanim koprivom, spanaćem, blitvom.
Korak 2
Dodajte kajmak, margarin, šećer, so a ako je smesa suviše glatka, dodajte i čašu mleka.
Korak 3
U podmazani pleh ređajte kore, pa svaku filujte filom i poprskajte uljem.
Korak 4
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni pola sata.