Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-13

Pita čamac

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Brzo i lako,a neobično…

Sastojci

  • Za testo:
  • 250 ml mleka
  • 25 gr kvasca
  • 1 jaje
  • 40 gr masti (svinjska ili biljna)
  • 1 kasicica secera
  • 1 kasicica soli
  • 500 gr brasna
  • Fil :
  • 2 revne kasike kecapa
  • 2 ravne kasike majoneza
  • 100 gr sunke
  • Kackavalj
  • I jos treba :
  • 1 jaje
  • Listici svezeg origana
  • 2-3 ceri paradajza

Postupak

Korak 1

U mlako mleko staviti secer, izmrvljeni kvasac i kasicicu brasna. Ostaviti da kvasac nadodje. U odgovarajucoj posudi umutiti mast i jaje. Dodati so i mleko sa nadoslim kvasvem.Dodajte brasno i zamesite testo.Ostavite da naraste.

Korak 2

Nadoslo testo podelite na 18 jednakih delova. Svaki deo razvuci na krug od 9 cm. Na sredinu staviti sjedinjeni fil od majoneza i kecapa, a zatim i sunku. Dva kraja testa sastaviti da se formira camac. Tako pripremljeno testo sloziti u podmazanu tepsiju velicine 28 cm.

Korak 3

Rasporediti sveze listice origana, kackavalj i na par mesta polutke ceri paradajiza. Testo premazati umucenim jajetom. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!