Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-02-19

Piletina iz tepsije

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Piletina iz tepsije.

Sastojci

  • batak sa karabaticama
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 veća tikvica
  • 3 šargarepe
  • 3 krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica suve majčine dušice
  • 1 kašika iseckanog svežeg peršuna
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje
  • senf

Postupak

Korak 1

Meso oprati, svaki komad premazati senfom. U tepsiji sipati maslinovo ulje i malo vode. Staviti premazano meso da se peče u rerni zagrejenoj na 180 stepeni.

Korak 2

Kada je meso pečeno više od pola, izvaditi ga iz tepsije. Tikvice, crni luk, šargarepu i oljuštene krompire iseći na malo deblje kolutiće.

Korak 3

U to dodati isečen beli luk. U iseckano povrće dodati, so, biber majčinu dušicu i malo ulja. Promešati. Pripremljeno povrće staviti u tepsiju i preko staviti meso.

Korak 4

Peći u rerni još 25-30 minuta, dok povrće ne omekša. Služite toplo i posuti sitno iseckanim peršunom.