2015-11-07

Pečene paprike

0 ocena | komentara | 2 slika

Pečene paprike

Pečene paprike za zimnicu.

Sastojci

4 kg parika crvenih
4 dl vinskog sirća
soli po ukusu
6 dl ulja
češalj belog luka
peršunov list

Postupak

Korak 1

Oprane paprike poređajte na pleh i pecite u zagrejanoj rerni. Za vreme pečenje paprike okrenite, zatim izvadite i pokrite da malo odstoje jer će se lakše oljuštiti.

Korak 2

Pomešajte sirće, ulje, so, seckani beli luk i kratko prokuvajte.

Korak 3

Sklonite sa šporeta, dodajte sitno seckan peršunov list po ukusu i ostavite da se ohladi. Oljuštene i očišćene paprike od peteljki i semena, nekoliko puta umočite u pripremljenu mešavinu i slagati u tegle.

Korak 4

Sve prelite pripremljenom mešavinom, pa tegle povežite i odložite sa ostalom zimincom.

Skorašnji recepti

Veganski majonez

Veganski majonez po receptu Alfonsa Brajersa. Alfonsko Brajers je 2003-...
Proteinske palačinke

Jednostavan recept za zdravu verziju palačinki.
Beli dresing

Veoma lep dresing za sve vrste voća ili za kolače....
Mocarela štapići

Ukusno i brzo toplo predjelo. Jednostavno za pripremu.
Mafini bez mesa

Jedan recept, koji je bez mesa, odličan za brz doručak...
Lagana piletina

Jednostavan recept, brz i lak ya pripremu.
Pomfrit od batata

Nešto slično našem pomfritu, ali u dosta zdravijoj verziji.
Pločice od batata

Jednostavno i ukusno
Čiskejk od borovnica

Vrlo ukusan i dekorativan brz kolač
Hleb sa lukom

Aromatični hleb, pržen u dubokom ulju za sve ljubitelje luka
Pužići sa lukom

Ovaj delikates je za ljubitelje bureka i luka.Isto tako možete...
Jelo bez mesa

Jelo je puno povrća, tako da sigurno nećete osetiti nedostatak...