Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-17

Panakota sa voćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Voćni desert…

Sastojci

  • 5 dl mleka
  • 2,5 dl slatke pavlake
  • rendana kora od 1 limuna
  • 100 gr šećera
  • 15 gr želatina
  • 200 gr voća po izboru
  • 30 gr šećera
  • 20 gr gustina

Postupak

Korak 1

U dublju posudu sipati mleko, slatku pavlaku, šećer i rendanu koru od limuna i staviti da se prokuva. Želatin potopiti u vodu da se istopi. Otopljen želatin dodati u prokuvanu masu od mleka i pavlake, dobro izmešati, pa skloniti sa ringle da se ohladi.

Korak 2

Voće i šećer staviti da se kuvaju, da bace ključ. Gustin pomešati sa malo vode, pa dodati u prokuvano voće. Kuvati još minut-dva pa skloniti sa ringle da se ohladi. U odgovarajuće kalupe naliti krem i ostaviti u frižider da se stegne. Ohlađenu panakotu sErvirati sa voćem po izboru.