Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-20

Palačinke sa jabukovim kremom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • a 10 palačinki:
  • jaje
  • 300 gr oštrog brašna
  • 2 dl mleka
  • 2 dl kisele vode
  • prstohvat soli
  • Za krem:
  • 500 gr jabuka
  • 300 gr šećera
  • vanilin šećer
  • 300 gr neslanog krem sira
  • 100 gr margarina
  • rendana kora od 1 limuna

Postupak

Korak 1

Umutiti jaja , mleko, kiselu vodu, brašno i so da se dobije glatka masa za palačinke. Ispeći palačinke na malo ulja. Jabuke oljuštiti i iseći na sitnije kocke i staviti u već prokuvali šećer sa malo vode.

Korak 2

Kuvati oko 10 min da jabuke omekšaju dodati vanilin šećer, omekšali margarin i dobro izmešati i ohladiti. U to dodati krem sir i sve dobro izmešati. Na kraju dodati izrendanu koru od limuna i filovati palačinke.