Loader
2014-09-07

Musaka sa povrćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Musaka na nesvakidašnji način.

Sastojci

  • Osrednja glavica kelja
  • Osrednja glavica karfiola
  • 300gr mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • so
  • biber
  • prezle
  • čaša pavlake
  • jaje
  • ulje

Postupak

Korak 1

Posebno obariti u posoljenoj vodi kelj i karfiol. Dobro ocenjen kelj krupno iseći a karfiol odvojiti od cvetića.

Korak 2

Podmazan sud posuti poprženim prezlama i popreko redjati karfiol i kelj. U medjuvremenu propržiti seckane glavice crnog luka i mleveno meso pa ovim posuti kelj i karfiol. Odozgo poredjati preostalo povrće i posuti ga proprženim prezlama.

Korak 3

Umutiti pavlaku s jajetom i preliti je preko musake. Musaku staviti u pećnicu da se zapeče.