Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-13

Mornarske ćufte

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ćufte na mornarski način, zapečene

Sastojci

  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g krompira
  • 150 ml piva
  • 150 ml vode
  • 2 paradajza iz konzerve
  • lorverov list
  • ulje
  • Za ćufte:
  • 400 g mlevenog mesa
  • 3 kašike mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike prezle
  • suvi biljni začin
  • alevu paprika
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

U mleveno meso dodajte, prezle, jaja, biber, alevu papriku, kiselu pavlaku, oblikujte ih u loptice i pržite na ulju.

Korak 2

Kada ispžite ćufte izvadite ih, a u istom ulju ispržite luk seckan na tanke kolutove.

Korak 3

Na dno vatrostalne posude stavite luk upžen, pa krupan sečeni krompir.

Korak 4

Začinite, pa preko poredjajte ćufte, pospite seckanim paradajzom.

Korak 5

Zatim zalijte sve pivom i vodom, pecite na 180 stepeni 45 min.