Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-11-21

Mak palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte palačinke sa nadevom od maka.

Sastojci

  • Za testo:
  • 200 g brašna
  • 300 ml vode
  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja
  • malo soli
  • malo šećera
  • Za fil:
  • 300 ml mleka
  • 2 kašike meda
  • 200 g maka
  • pola kašičice cimeta
  • 150 g odmzrnutih šljiva

Postupak

Korak 1

Umutite jaje, vodu, ulje, so i šećer, pa lagano sipajte brašno uz stalno mućenje da dobijete glatku ujednačenu smesu.

Korak 2

Ostavite da odstoji pola sata. Potom ispecite palačinke u podmazanom zagrejenom plehu.

Korak 3

Za nadev mleko i med prokuvajte, dodajte mleveni mak i cimet. Mešajte na laganoj vatri dok ne prostruji.

Korak 4

Palačinke premažite prohlađenim nadevom, poređajte poluteke šljiva i urolajte.