Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-28

Lincer keksići

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Veoma ukusni keksići sa mermeladom.

Sastojci

  • Za testo:
  • 400 g putera
  • 600 g brašna
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jajeta
  • korica limuna
  • Za nadev:
  • mermelada po želji
  • šećer u prahu za posipanje

Postupak

Korak 1

U dubljem sudu sipajte brašno, pa dodajte šećer. Ubacite puter, jaja i rendanu koru limuna te umesite testo.

Korak 2

Oblikujte ga u lopticu, uvite u providnu foliju i ostavite u frižider 1 sat.

Korak 3

Na pobrašnjivu radnu površinu razvite testo debljine 3 mm. Od polovine testa modlom vadite krugove, a druge polovine krugove sa rupicama ili srca.

Korak 4

Ređajte ih na pleh obložen pek papirom, pa pecite na 180 stepeni pazeći da ne pregore.

Korak 5

Kada se ohlade spajajte ih sa mermeladom.

Korak 6

Odozgo ih pospite sa šećerom u prahu.