Loader
2014-12-09

Leni torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jako ukusna torta.

Sastojci

  • Za koru :
  • 12 jaja
  • 12 kašike šećera
  • 9 kašike mlevenih lešnika
  • 3 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • Fil:
  • 6 jaja
  • 200 g šećera u prahu i još 6 kašika
  • 200 g mlevenh oraha
  • 500 g margarina
  • 200 g čokolade

Postupak

Korak 1

Umutite 4 žumanke sa 4 kašike šećera. Zatim dodajte 3 kašike mlevenih lešnika, jednu kašiku brašna, 1/3 praška za peciva i i na kraju sneg od belanaka. Promešajte sa varjačom.

Korak 2

Tepsiju obložite papirom za pečnje i u nju sipajte pripremljenu smesu za koru. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Na isti način od preostalog materijala pecite još dve kore.

Korak 3

Fil: umutite 6 žumanca sa 6 kašike šećera u prahu i kuvajte na pari. U topao fil dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi.

Korak 4

Posebno umutite margarin sa 200 g šećera u prahu pa dodajte u ohladjeni fil i mutite mikserom. Na kraju dodajte mlevene orahe i polako promešajte.

Korak 5

Kore premažite pripremljenim filom i naslažite ih jednu na drugu. Tortu dekorišite po želji.