Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-13

Krilca sa susamom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Probajte krilca sa susamom.

Sastojci

  • 1 kg pilećih krilca
  • 2 kašike soja-sosa
  • 2 kašike konjaka
  • 2 kašike ulja
  • malo pilećeg bujona
  • 1 kašičica ulja
  • 4 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica crvene tucane začinske paprike
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašika šećera

Postupak

Korak 1

Soja-sos, konjak i ulje pomešajte u posudu, pa postepeno, uz mešanje, dodajte šećer, gustin, seckani beli luk i tucanu papriku.

Korak 2

Izmešajte i ostavite da prenoći u frižider, ali promešajte nekoliko puta.

Korak 3

Susam propržite u tiganju bez masnoće, a crni luk isecite na rebarca.

Korak 4

Krilca izvadite iz marnade, a marinadu sačuvajte. Pržite na dobro zagrejenom ulju da porumene sa obe strane, pa izvadite na tanjiru.

Korak 5

Seckani crni i beli luk propržite u sud na zagrejenom ulju, ubacite krilca, prelijte supom i ostavite da vri pet minuta.

Korak 6

Dodajte marinadu i pomešajte, pa sipajte ulje i prženi susam.