Loader
2014-11-08

Krem supa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Krem supa sa mladim lukom

Sastojci

  • 4 veze mladog crnog luka
  • 50 g maslaca
  • mala glavica crnog luka
  • 500 ml pileće supe
  • 250 ml mleka
  • 2 kriške tost hleba
  • kašičica pavlake
  • veza vlašca
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Mladi luk očistite i iseckajte na kolutove.

Korak 2

Glavicu luka sitno iseckajte i propržita na 20 g maslaca.

Korak 3

Zatim sipajte supu i mleko.

Korak 4

Kada provri oljušteni krompir iseckajkte na sitne kockice i propržite na preostalom maslacu.

Korak 5

Sve umutite mikserom, dodajte pavlaku, nastavite da kuvate dok proključa, pobiberite i posolite po ukusu, zatim dodajte kockice tosta i naseckani vlašac.