Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-25

Kompot od jagoda

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kako nam je došla sezona jagoda imamo velike mogućnosti da ovo sezonsko voće spremimo i ostavimo za zimu.U današnjem tekstu vam predsatavljamo kompot od jagoda.

Sastojci

  • 1 kg jagoda
  • 4 dl vode
  • 200 gr šećera

Postupak

Korak 1

Pripremite zdrave jagode, očistite ih od petiljki i operite.

Korak 2

Pripremite sirup za prelivanje, tako što ćete na tišoj vatri prokuvati vodu i šećer. Kada provri ostavite da vri još 10 – ak minuta.

Korak 3

Tegle sterilišite i u njih pažljivo poredjajte pripremljeno voće.

Korak 4

Preko pripremljenog voća prelijte još topao rastvor šećera i vode, pa tegle zatvorite hermetički.

Korak 5

Pripremljene i hermetički zatvorene tegle poredjajte u veću šerpu i nalijte vodom do vrha tegli. Ostavite na tihoj vatri da proključa. Kada provri, ostavite još 10 – ak minuta da vri, zatim isključite ringlu i ostavite ih da se prirodno ohlade.

Korak 6

Potpuno ohladjene tegle odložite i čuvajte u tamnu i hladnu prostoriju.