Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-22

Knedle od krompira

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Knedle od krompira.

Sastojci

  • 10 krompira
  • 2 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 380 ml mleka
  • so
  • četvrt veze peršuna
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike prezle

Postupak

Korak 1

Skuvani krompir isecite na kocke, prelite ga mlekom i ostavite da odstoji 30 min.

Korak 2

Crni luk sitno iseckajte i ispržite na ulju sa peršunom, a onda ga dodajte krompiru.

Korak 3

U smesu stavite jaja i prezle, sve dobro izgnječite, promešajte i napravite 8 knedle.

Korak 4

Knedle kuvajte u posoljenoj vodi na umerenoj vatri oko 20 min.