Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-28

Kiflice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatke kiflice sa džemom.

Sastojci

  • 6 kašičice šećera
  • 3 kašičice soli
  • 1 kvasac
  • 5 dl mleka
  • 250 ml ulja
  • 1 kg brašna
  • 1 žumance
  • džem od šljiva

Postupak

Korak 1

U malo mlakog mleka razmutite kvasac i kašičicu šećera, pa ga ostavite da nadođe.

Korak 2

Potom pomešajte preostalo mleko, so, šećer i ulje, te dodajte brašno i nadošli kvasac. Zamesite testo i ostavite ga sa strane.

Korak 3

Nadošlo testo podelite na jufke, rastanjite ga oklagijom i iseckajte na trouglove.

Korak 4

Trouglove filujte džemom od šljiva, pa urolajte kiflice.

Korak 5

Pripremljene kiflice poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i premažite razmućenim žumancetom.

Korak 6

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min.