Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-26

Jagnjeća čorba

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna jagnjeća čorba

Sastojci

  • 1kg jagnjetine
  • 3 šargarepe
  • paškanat
  • celer
  • 2 glavice crnog luka
  • biber
  • lovorov list
  • 100g jagnjeće dzigerica
  • po ukusu peršun

Postupak

Korak 1

Jagnjeće meso i dzigerice kuvati u vodi sa lovorovim listom,šargarepom i biberom

Korak 2

U drugu posudu izdinsati luk,sargarepu,paškanat i celer.Kad se meso raskuva izvaditi i necepkati, dodajte dinstano povrce i prelite vodom u kome se meso kuvalo.

Korak 3

Kuvajte još neko vreme i na kraju zaprzite brašnom i slatkom paprikom.Služiti uz kiselu pavlaku.