Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-04

Hleb sremuš

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Hleb sa sremušom.

Sastojci

  • 2 veze sremuša
  • 250 g integralnog brašna
  • 250 g belog oštrog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašike ulja
  • 2 dl vode
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera

Postupak

Korak 1

Sremuš sitno iseckajte, stavite u činiju i pomešajte sa belim brašnom.

Korak 2

Dodajte integralno brašno, so i ulje. U mlaku vodu stavite kvasac i šećer, izmešajte i stavite da uskisne, a onda ga dodajte u brašno i zamesite testo.

Korak 3

Osatvite da naraste, a zatim testo premesite i prebacite u pleh.

Korak 4

Ostavite još pola sata da naraste, a onda ga stavite u zagrejanoj rerni i pecite na 220 stepeni oko 30 min.