Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-18

Francuska supa od luka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna supa na francuski način

Sastojci

  • 1/2 naseckanog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 kašike maslaca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 dl belog vina
  • 1l govedjeg buljona
  • kašicica soli
  • biber
  • 1 francuski hleb- prepečene kriške
  • 12 kriški sira švajcarskog

Postupak

Korak 1

U zagrejanom ulju ispržite seckan luk, dodajte maslinovo ulje, šećer, nalite vinom i bujonom i ostavite da lepo provri.

Korak 2

Ovu supu zapecete u rerni. U činijice ulijte supu, stavite krišku prepečenog hleba,pobiberite, pa stavite krišku sira pecite sve dok se sir skroz ne rastopi. P.S. Supu zapečete u male vatrostalne činijice sa kriškom prepečenog hleba i sirom.