Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2020-08-04

Čedar čorba sa brokolijem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Možda je kombinacija na prvu ruku malo čudna, ali je zaista ukusna.Ukoliko želite da eksperementišete u kuhinji ovo je pravi recept za vas.

Sastojci

  • 1 brokoli
  • 4 supene kašike butera
  • 1 crni luk sitno naseckan
  • 4 kašike brašna
  • 2 šolje mleka ( koristim šolje za mleko )
  • 2 šolje supe ( šolja za mleko )
  • 1 kafena šolja šargarepe
  • 2 kašičiće soli
  • 1 kašičica bibera
  • 2 kafene šolje rendanog čedara

Postupak

Korak 1

Odvojite brokoli na cvetice. Na tihoj vatri otopite puter i dodajte crni luk, te kratko propržite. Dodajte 4 kašike brašna i brzo mešajte. Dodajte mleko i brzo mešajte neprestalno, da se razbije brašno koje se steglo.Dodajte supu i ponovo mesajte.

Korak 2

Dodajte brokoli i narendanu šargarepu. Dodati so i biber. Jelo kuvati 15 do 20 minuta, a zatim dodati 2 šolje čedara. Izmešati da se sir otopi,te odmah vruće služiti.