Loader
2014-11-15

Bela čorba

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Bela čorbica sa sirom i muskatnim orahčićem

Sastojci

  • 300 g tvrdog sira
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 jajeta
  • kašika pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1,5 l vode
  • muskantni orah
  • ulje

Postupak

Korak 1

Na malo ulja izdinstajte sitno seckan crni luk da blago porumeni, pa ga prelite vrelom vodom.

Korak 2

Ostavite da se krčka sve dok luk ne omekša, pa dodajte izdrobljeni sir, brašno, muskantni orah.

Korak 3

Na smanjenoj temperaturi kuvajte još 15 minuta.

Korak 4

Pred kraj kuvanja sipajte u čorbicu razmućena jaja sa pavlakom.