Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-13

Baklava sa eurokremom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Baklava sa eurokremom, orasima i bademom

Sastojci

  • 500 g kora
  • Za fil.
  • 100 g pečenih seckanih badema
  • 200 g oraha
  • 500 g eurokrema
  • Za preliivanje:
  • 700 g šećera
  • sok od 1 limuna
  • 1 l vode
  • Za premazivanje:
  • 100 ml vode
  • 3 kašike ulja

Postupak

Korak 1

Prve dve kore premažite mešavinom ulja i vode, pa pospite orasima i seckanim bademima. Pa stavite treću i premažite je do pola sa eurokremom koji je stojao na sobnoj temperaturi.

Korak 2

Pa uvite u rolat i u podmazani pleh redjajte. Ovaj postupak ponavljate sve dok imate matreijala.

Korak 3

Pre nego što stavite da se peče pitu rasecite na parčiće ali sečete samo do polovine da ne bi fil prilikom pečenja iscureo.

Korak 4

Pečite na 180 stepeni dok ne porumeni.

Korak 5

Za preliv kuvajte oko pola sata vodu i šećer. Pa skunite sa vatre i umešajte limunov sok, i prelite baklavu.

Korak 6

Kad pita upije lepo sok onda parčiće isecite .