Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-07

Aromatični ćureći batak

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  3 slika

Aromatični ćureći batak

Ćureći bataci sa povrćem.

Sastojci

  • 2 ćureća dimljena bataka
  • 2 čena belog luka
  • 800 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 paradajza
  • ulje
  • so
  • biber
  • peršun
  • ruzmarin

Postupak

Korak 1

Batake zasecite po malo, posolite i pobiberite, te pospite ruzmarinom, seckanim peršunom, belim i crnim lukom.

Korak 2

Pripremljene batake stavite u podmazan sud, premažite ih sa uljem. Oko bataka rasporedite oljušten, iseckan i posoljen krompir, zatim prepolovljen paradajz i nalijte vodom. Sud dobro zatvorite folijom.

Korak 3

Pecite 80 min na 180 stepeni, pa skinite foliju i ostavite da se sve zapeče još 10 min.