Loader
2014-12-28

Andreina torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Torta sa višnjama i filom od bele čokolade

Sastojci

  • Za koru:
  • 15 jaja
  • 15 kašike brašna
  • 15 kašike šećera
  • 3 kašike ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike kakaa
  • malo soka od višanja
  • Za fil:
  • 5 pudinga od vanile
  • 1,5 l mleka
  • 200 g šećera
  • 500 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g bele čokolade
  • 100-150 g naseckanih višanja
  • 1 vanilin šećer
  • Za ukrašavanje:
  • 1 dl mleka
  • 200 g šlaga

Postupak

Korak 1

Kora:Ulupajte 5 belanca sa 5 kašike šećera, pa postepeno dodaviti 5 žumanca, uz neprestalno mućenje.

Korak 2

Potom umešajte 5 kašike brašna, 1/3 praška za pecivo, 1 kašika ulja i kašika kakaa.

Korak 3

Na isti način od preostalog materijala ispecite još dve kore.

Korak 4

Fil: U 2 dl mleka razmutite puding od vanile, a preostalo mleko ostavite da provri sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom, pa ukuvajte razmućeni puding i mešajte dok se ne zgusne.

Korak 5

Vreli puding sjedinite sa 250 g margarina, mešajući dok se ne otopi, pa sačekajte da se krem stegne.

Korak 6

Preostali margarin ulupajte sa šećerom u prahu i sastavite ga sa ohlađenim kremom. Podeli na 3 dela.

Korak 7

U prva dva dela dodati po 100 g istopljene bele čokolade, a treći naseckane višnje.

Korak 8

Finlni postupak: Tortu filujte na sledeći način: kora, fil sa čokoladom, druga kora, fil sa višnjama, treća kora, fil sa čokoladom. Ukrasite sa šlagom umućenim sa mlekom.

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site