Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-11

Američka pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • 220 g margarina
  • 2 šolje od 2 dl brašna
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • Za fil:
  • 8 jabuka
  • 5 kašike šećera
  • 1 kašoka cimeta
  • 5 kašike brašna

Postupak

Korak 1

Pomešajte omekšali margarin sa brašnom, te dodajte vodu, so i šećer. Na pobrašnjavoj radnoj ploči zamesite testo glatko.

Korak 2

Testo podelite na dva dela, jednu lopticu oklagijom razmesite oklagijom, pa obložite kalup za pitu testom. Kalup prethodno premažite sa margarinom. Koru na dno izbušite viljuškom.

Korak 3

Jabuke oljuštite i isecite na kockice. Pomešajte ih sa cimetom, šećer i brašnom pa sipajte fil na koru.

Korak 4

Fil prekrite preostalim testom, spojiti ivice i izbušite ivice sa viljuškom -gornju koru.