Loader
2016-08-01

Testenine sa mesom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Testenine sa mesom.

Sastojci

  • 1 glavica luka
  • 500 g junećeg mesa
  • 50 g maslaca ili margarina
  • 1 kašika majorana
  • 3 dl mleka
  • so
  • biber
  • 400 g testenina

Postupak

Korak 1

Na maslacu propržite sitno seckan crni luk, dodajte meso i dinstajte povremeno uz mešanje dok meso ne pobeli.

Korak 2

Posolite, pobiberite, pospite sa polovinom majorana i nalite sa polovinom mleka. Pirjaniti uz povremeno mešanje dok ne upije sav sok.

Korak 3

Tada dodajte preostalo mleko i majoran, te dinstajte dalje dok meso ne omekša.

Korak 4

U međuvremenu skuvajte testo, dobro ga ocedite i pomešajte sa mesom.