Štapići sa vinom
Ukusni i brzi štapići sa belim vinom.
Sastojci
- 200 ml belog vina
- 200 ml ulja
- 1 ravna kašika (manja) soli
- 1 prašak za pecivo
- brašno po potrebi
- 1 žumance za premazivanje + kašika ulja
- susam
Postupak
Korak 1
U posudi za mešenje sipati vino,ulje, dodati so, a zatim malo brašna pomeśanog sa praškom za pecivo i mesiti rukom. Postepeno dodavati brašno dok se ne dobije glatko testo koje nije previše masno, a ni suvo.
Korak 2
Testo odmah razviti na debljinu prsta. Premazati umućenim žumancem kome ste dodali kašiku ulja, a zatim pospite susamom ili žitaricama po vašem izboru.
Korak 3
Rezati oštrim nožem trakice (štapiće) širine 2 cm i dužine po želji, zatim rukom svaki uvijati i slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Korak 4
Perći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni od 20 do 30 minuta. Što duže stoje ukusniji su.