Sok od narandže
Domaći sok od narandže.
Sastojci
- 4 veće narandže
- 7 l vode
- 1 kg šećera
- 40 g limontusa
Postupak
Korak 1
Narandže operite i stavite u šerpu, zatim nalite sa vodom da ogreznu. Kuvajte ih i kada proključaju kuvajte ih još 5 minuta, zatim ih ocedite i ostavite ih da se prohlade.
Korak 2
Potom ih isecite na kriške i sameljite u blender.
Korak 3
U kašu od narandže stavite šećer i limontus, pa nalite sa 4 l vode i promešajte.
Korak 4
Procedite kroz gazu i sjedinite sa preostalom vodom. Zatim sipajte u sterilne staklene flaše.
Korak 5
Pripremljen sok držite u frižider do nedelju dana ili sipajte u plastične flaše i stavite u zamrzivač.