Loader
2016-08-11

Snikers šnite

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolač sa kikirikijem.

Sastojci

  • 130 g brašna
  • 40 g maslaca
  • 70 g šećera
  • 1 jaje
  • Za fil:
  • 500 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 5 dl mleka
  • 250 g grubo mlevenog kikirikija
  • keks po potrebi

Postupak

Korak 1

Umesite testo od brašna, šećera, maslaca i jajeta, te ostavite da odstoji u frižider pola sata.

Korak 2

Rastanjite testo na okrugloj ploči i stavite u okruglu podmazanu modlu i pecite na 180 stepeni oko 10 - 15 min.

Korak 3

Za fil: Pomešajte mleko sa šećerom, pažljivo prokuvajte i dalje kuvajte na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne i ne dobije svetlo braon boja. Prilikom kuvanja se nesme mešati, jer će ispariti.

Korak 4

Ostavite da se prohladi pa umešajte maslac, kikiriki i toliko keksa da se dobije srednje tvrda masa.

Korak 5

Namažite na pečenu koru i odozgo prelite sa otopljenom čokoladom.