Slani štapići

2017-01-10

Štapići koje možete da služite za rođendanske proslave.

Sastojci

  • 4 šoljice za kafu hladnog mleka
  • 500 g masti
  • 3 jajeta
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice brašna
  • susam za posipanje

Način pripreme

Korak 1

Kvasac rastopite u hladnom mleku i ostavite ga da nadođe.

Korak 2

Mast penasto umutite sa 2 jajeta i sa 1 žumance, dodajte šećer i so.

Korak 3

Potom dodajte nadošli kvasac i postepeno dodajte brašno sve dok ne dobijete glatko testo.

Korak 4

Testo razvucite na debljinu prsta, pa ga isecite na štapiće po želji.

Korak 5

Zatim ih poređajte u pleh i ostavite ih da malo odstoje.

Korak 6

Potom ih premažite sa belancima i pospite ih sa susamom. Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.