Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-03

Slani čarapani

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slano pecivo koje će vas oduševiti mirisom i ukusom.

Sastojci

  • brašno po potrebi
  • 2 dcl ulja
  • 2 dcl mleka
  • 2 dcl vode
  • 4 jaja
  • 1 žumance
  • čaša kisele pavlake
  • funtica kvasca
  • susam

Postupak

Korak 1

U 2 dcl vode rastopiti kvasac i ostavite da uskisne. Dodajte mleko, ulje, 3 jaja i 1 žumance, so i lepo promešajte.

Korak 2

Smesi polako dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete meko testo. Testo ostavite da naraste.

Korak 3

Naraslo testo rastanite na debljinu od 1 cm. Pravite pravougaonike dimenzije 10 x 4 i zasecite u sredinu. Jedan kraj protnite odozgo, a drugi odozdo da bi ste dobili oblik kao na slici.

Korak 4

Pavlaku razmutite sa jedno celo jaje i premažite oblikovano testo. Pospite ih susamom .Ostavite još 20 minuta da narastu.

Korak 5

Pecite u zagrejanoj rerni.