Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2019-05-27

Slane zapečene palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  4 slika

Palačinke sa mlevenim mesom. Ukusan i brz obrok za vašu porodicu.

Sastojci

  • 4 kašike ulja
  • 1/2 kašičice šećera
  • malo soli
  • za fil:
  • 300 g mlevenog mesa
  • 150 ml soka od paradajza
  • 1 šargarepa
  • malo ulja
  • so
  • za preliv:
  • 2 jaja
  • šolja jogurta

Postupak

Korak 1

Umutite testo za palačinke i ostavite da odstoji oko pola sata. Ispecite ih. Palačinke možete pripremati i po vašem uobičajnom receptu.

Korak 2

Na zagrejanom ulju propržiti mleveno meso, posoliti, dodati izrendanu šargatrepu začiniti po ukusu, usuti pola šoljice vode i dinstati oko 20 minuta. U fil dodati paradajz sok i pustiti da uvri.

Korak 3

Filovati palačinke.

Korak 4

Urolati palačinke i porađati ih u podmazanu vatrostalnu posudu ili u pleh.

Korak 5

Preliti ih umućenim jajima pomešanim sa jogurtom.( Palačinke po želji možete preliti pavlakom za kuvanje umesto jaja i jogurta) Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Služiti toplo.