Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-11

Rolat sa sirom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan slan rolat za predjelo.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 1,5 dl vode
  • 1,5 dl ulja
  • malo so
  • 150 g brašna
  • Za fil:
  • 200 g salame
  • 200 g sira
  • 2 pavlake
  • 2 kisela krastavčića

Postupak

Korak 1

U šerpi sipite vodu i ulje da provri. Sklonite sa vatre, pa umešajte malo soli i brašna. Ostavite da se prohladi.

Korak 2

Zatim dodajte jedno po jedno jaje i mutite mikserom.

Korak 3

Pleh obložite papirom za pečenje, ulite smesu i pecite 15 minuta na 200 stepeni.

Korak 4

Gotovu koru izvadite iz rerne, urolujte je u vlažnu krpu.

Korak 5

Sir izgnječite sa viljuškom, dodajte seckane krasatvčiće i salamu rendanu ili seckanu na kockice, , pa pomešajte sa pavlakom.

Korak 6

Ohlađenu koru premažite sa prpiremljenim filom.

Korak 7

Rolat rashladite i secite na debljinu od 2 cm.