Loader
2016-02-10

Pužići sa spanaćem

Ti se pitas - oceni

3 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusni pužići sa spanaćem i korama za gibanicu.

Sastojci

  • 250 g mlevenog sira
  • 500 g tankih kora
  • 250 g spanaća
  • 1 dl ulja
  • 3 jajeta
  • 5 dl jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli

Postupak

Korak 1

Očišćen i opran spanać, blanširajte na kratko u slanoj vodi. Procedite ga i iseckajte.

Korak 2

Zatim u posudi umutite jaja, pa dodajte sir, spanać, prašak za pecivo, ulje, 4 dl jogurta, so i dobro pomešajte.

Korak 3

Zatim koru premažite sa sirom, uvite u rolat, pa zatim u puža. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala.

Korak 4

Zatim pužiće ređajte u podmazan pleh, premažite ih sa preostalim jogurtom.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.