Loader
2017-01-09

Punjene paprike iz rerne

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne punjene paprike iz rerne.

Sastojci

  • 6-8 paprika babura
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 veći crni luk
  • 1 praziluk
  • 500 ml soka od paradjza
  • so
  • biber
  • ulje ili mast
  • seckani peršun
  • 1-2 paradjza

Postupak

Korak 1

Na malo ulja ili masti propržiti sitno seckani crni luk i praziluk, tako da postane staklast. Dodati mleveno meso i kratko sve prodinstati, a potom dodati i seckani peršun i beli luk.

Korak 2

Paprikama odseći poklopce, izvaditi semenke i dobro ih oprati. Zatim ih napuniti pripremljenim nadevom, a umesto odstranjenih poklopčića zatvoriti ih kolutićima paradjza.

Korak 3

U odgovarajuću pleh paprike poređati uspravno, a potom sve preliti sokom od paradjza. Usuti i malo ulja, pa posudu pokriti alu-folijom i staviti da se peče na 200 stepeni oko sat vremena.

Korak 4

Skloniti foliju, i paprike vratiti u rernu da se peku još pola sata, dok se fino ne zarumene. Servirati toplo uz svežu salatu po izboru.

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site