Loader
2016-04-26

Punjena jaja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte punjena jaja.

Sastojci

  • 10 jaja
  • 4 dl pavlake
  • 200 g majoneza
  • 2 kašičice rena
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Jaja obariti tako da budu tvrda, a zatim ih oljuštiti i uzdužno preseći na pola.

Korak 2

Odvojiti žumanca od belanca i izrendati na sitno rende, belanca ostaviti u komadu.

Korak 3

Crni luk očistit i izrendati na sitno rende.

Korak 4

Sjediniti žumanca, luk, 3 kašike ulja i začine po ukusu, pa dobro izmešati. Pripremljenom smesom napuniti belanca.

Korak 5

Posebno umutit majonez, pavlaku, ren i začine po ukusu.

Korak 6

Na ovalni tanjr sipati pripremljenu smesu od majoneza a odozgo poslagati punjena jaja.