Pržena piletina u senfu
Za današnji ručak Vam predlažemo sočnu prženu piletinu u senfu. Ako niste do sad probali ovako spremljeno pileće meso evo prilike za to. Pa da vidimo kako se ona sprema .
Sastojci
- pola pileta
- 100 ml. ulja
- 2 kašike senfa
- 2 čena belog luka
- so biber
- 1/2 limuna
- začin
Postupak
Korak 1
Iseći i oprati piletinu i premazati senfom, staviti u šerpu dodati ulje i pržiti dok ne dobije zlatno žutu boju..
Korak 2
Zatim dodati 0,5 dcl vode i ostaviti da se dinsta oko 20 min. ili dok ne omekne.
Korak 3
Dodati sitno seckan beli luk, so i začine. Ko voli može iscediti i limun , Piletina je savršena i odlično ide uz pire.