Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-10

Posan slani rolat

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusni,brzi posni slani rolat sa oblandom.

Sastojci

  • 2 lista oblande
  • 500 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 prazluka
  • 100 g kačkavalja
  • 400 g ajvara
  • 200 g posnog majoneza
  • 100 g pečenog susama
  • biber po ukusu
  • ulje
  • mešavina začina

Postupak

Korak 1

Oblande pre filovanja uviti vlažnom krpom da omekšaju, pa prekrijte .

Korak 2

Praziluk i crni luk iseckajte sitno, te propržite na ulju. Dodati šampinjone seckane i dinstati dok ne uvri sva tečnost.

Korak 3

Začiniti biberom i po ukusu dodati mešavinu začina.

Korak 4

Posebno pomešati 200 g posnog majoneza sa 100 g sitno seckanog ili rendanog kačkavalja i 100 g pečenog susama.

Korak 5

Prvi list oblande premazati majonezom i kačkavaljem i mešavinom susama.

Korak 6

Preko toga naneti fil od šampinjona i luk, drugim listom oblande preklopiti i premazati ajvarom.

Korak 7

Pažljivo urolati, pa ostaviti na hladnom da se rolat stegne.